子どもも私も大好きなので、ドーナツを購入することが多い我が家ですが、最近のドーナッツ事情というのもいろいろとあるなと感じます。
前は、とにかく驚くほどやわらかく、まるで食感がクリーミーという感じのドーナッツが非常に人気がありましたよね。
それこそ購入するのに３０分待ちというようなこともざらでした。
我が家も並んでしっかりといただきました。
今でもあの味をよく覚えていますとも！
そういったものからだんだんと生トロのものが有名になり、もちろん我が家ももれずにゲット！
ムースがドーナッツになっているという目新しさが非常に好評でした。
いろいろな味のバリエーションがあるということも、楽しめます。
また彩がいいというのも手土産にもぴったりで何度か利用しました。
最近では、米粉を使用しているものや、もちもちの食感を楽しめるようなドーナッツがあり魅力たっぷりです。
まさに七変化という感じで、さまざまなバリエーションが出てくるドーナッツから目が離せないという状況です。
自分でもドーナッツをつくることも！
お勧めは、絹ごし豆腐を生地に混ぜて作る豆腐ドーナッツ。
モッチリしてヘルシーです。
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